В корзине пусто!
В корзине пусто!
Компания Bergader, производящая рассматриваемый сыр, была основана в 1902 году Базилем Вейхслером (Basil Weixler). Поначалу его бизнес представлял собой небольшое хозяйство по производству сыра (сыроварню). К 1920-му году Вейхслеру удалось создать так называмый «баварский рокфор», который, однако, был практически копией оригинального французского рокфора.
К 1970-м годам компании удалось добиться немалого успеха; были разработаны различные собственные сорта сыра; начался активный экспорт сыра.
В настоящее время Bergader — один из крупнейших производителей сыра в Германии
Компанией до сих пор владеет семья её основателя.
Около 60% всей продукции реализуется в самой Германии; 40% поставляется на рынки других стран, среди которых выделяются Италия, Испания и Австрия